Witte bonen tomatensoep

Uit je pakket

  • 8 grote vleestomaten

Zelf toevoegen

  • 1 theelepel bloem (rijstebloem)
  • 1 theelepel boter (plantaardige boter)
  • 35 gr tomatenpuree
  • 1 hele ui
  • 2 eetlepels witte bonen
  • 2 eetlepels limabonen
  • Oregano
  • Peterselie
  • Bieslook

Bereiding

  • Doe de boter in de pan en laat deze smelten.
  • Voeg de bloem, tomatenpuree en een gesnipperde ui bij de gesmolten boter.
  • Roer het geheel 5 minuten door in de pan (tot een soort deegbal).
  • Voeg water en lekvocht van de bonen toe.
  • Voeg de tomaten in grove stukken toe.
  • Breng het geheel aan de kook.
  • Breng het op smaak met zout peper en kruiden.
  • Pureer de soep naar smaak en voeg de bonen als laatst toe.

Een tip van de chef

Toevoegen van crème fraîche

Witte-bonen-tomaten-soep

Dit is een recept van Koks op Maat .
Het recept is halal en vegan.
Bekijk ook eens hun website www.koksopmaat .nl

Delen?

Share on facebook
Deel via Facebook
Share on twitter
Deel via Twitter
Share on linkedin
Deel via Linkdin
Share on whatsapp
Deel via WhatsApp

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Translate »

30%

Korting

op je eerste 10 kg pakket*

*Maak een account aan bij het afrekenen en ontvang 30% korting op jouw 10 kg pakket! Deze actie geldt alleen voor nieuwe klanten. 

Wil je op de hoogte blijven?

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang wekelijks updates over onze acties en het assortiment